Zurück zur Übersicht Name Christian, 1/2 von bierversuche.ch Biere: Immer und immer wieder gerne: – Amager Xiquic And The Hero Twins – Cascade Strawberry – Dieu Du Ciel Pêche Mortel – Rodenbach Caractère Rouge (2012) – Cigar City Hunahpu’s Imperial Stout – Crooked Stave L’Brett D’Peach – Evil Twin Imperial Doughnut Break Peanut Butter – […]

Zurück zur Übersicht Name / Brauerei / Funktion Roger Brügger, Brygger Øl Biere: Alle von 523, Sailors Grave von Storm and Anchor, Hop Suicide von Blackwell x 523, die Biere von Thornbridge Brauereien: 523, Thornbridge Orte: Biercafé au Trappiste Bern, Wartsaal Bern, Restaurant Braui ( Bierhaus) Langenthal, Craft Bier Festival Rapperswil Darüber habe ich mich […]

Zurück zur Übersicht Name / Brauerei / Funktion Carole / BFM / Verkauf Biere: Berliner Weisse 1809 Anna Rhubarb Remix, Berliner Weisse Dulcis Succubus Brauereien: Professor Fritz Briem, Doemens institute Hillfarmstead Westbrook Dieu du Ciel Orte: Brooklyn, NY Richmond, Virginia Erzbierschof, Liebefeld La mise en bière, Lausanne Darüber habe ich mich 2014 gefreut: Das Interesse […]

Zurück zur Übersicht Name / Brauerei / Funktion R. Müller, Stadtguet Biere: Stadtguet Blond, Amber und Schwarz Spezialitäten: Ziro und Marroni Bier Brauereien: Stadtguet Orte: Winterthur Darüber habe ich mich 2014 gefreut: Fussball WM Darüber habe ich mich 2014 gewundert: Trend zur Dose Darüber habe ich mich 2014 geärgert: Das immer mehr Dosenbier getrunken wird. […]

Zurück zur Übersicht Name / Brauerei / Funktion Samuel Aeschlimann @ Blackwell Brewery- Artisan brewer & blending wizard Biere: Burg Braui’s Rosmarinus Evil Twins‘ Imperial Biscotti Break Fifty Fifty Brewing’s Eclipse Full Measure’s Sorachi Ace Gose (CH homebrew) Hoppin Frog’s BA Doris The Destroyer JFM’s Coffee Stout (CH homebrew) Partizan’s Barrel aged Saison (genauer Name […]

Für die Walliser ist der Rest der Schweiz nur eine Nationalhymne entfernt davon als Ausland zu gelten. Wir wissen zwar nicht genau wie’s mit der Unabhängigkeitsbewegung im Bergkanton aussieht, aber sollten die heimlich die Hellebarden wetzen, dann erinnern wir uns an ein Zitat von Frank Zappa: „Man kann kein richtiges Land sein bis man ein […]