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Name / Brauerei / Funktion | Mich Gfeller/Drinks of the World Bern/Stv. Filialleiter |
Biere: | Braubar, Saison Apricot. Dr. Fritz Biem, Berliner Weisse. Thornbridge, Imperial Raspberry Stout/New Belgium, Lips of Faith Le Terroir/BFM Abbaye 2006/Cantillon Fou Foune/Olli Wesseloh, Weltmeisterweisse Framboise/The Lost Abbey, Cuvee de Tomme |
Brauereien: | Braubar, Zollikofen 523 Bière de Zinal Thornbridge Blackwell Officina della Birra |
Orte: | Red Hot, München Biervana, München Au Trappiste, Bern Wartsaal, Bern Moeder Lambic, Brüssel |
Darüber habe ich mich 2014 gefreut: | Über die stets wachsende Bierkultur der Welt mit ihren Brauereien, Bieren, Bierinteressierten und Restaurants. Dann auch über neue Freundschaften und gute Gespräche… |
Darüber habe ich mich 2014 gewundert: | |
Darüber habe ich mich 2014 geärgert: | |
Darum freue ich mich auf das Jahr 2015: | Im Moment das 2 Flaschen Fritz Biem Berliner Weisse von Amerika in die Schweiz kommen… Ansonsten auf viele Bierreisen in Europa. |
Darum fürchte ich mich vor dem Jahr 2015: | Ein wenig vor dem Inventar am 1.1.2015. |
Das wünsche ich mir vom Jahr 2015: | Gutes Bier für alle! |
Diese Klassiker schenke ich aus: | Schlenkerla Rauchbier |
Diese Innovatoren schenke ich aus: | Thornbridge Braubar 523 Blackwell Bière de Zinal Freigeist BFM Trois Dames |
Diese Langweiler boykottiere ich: | Dicke Grosskonzerne mit dünnen Bieren… |
Das ist meine Pflichtlektüre: | Das Craft-Bier Buch von Sylvia Kopp. American Sour Beer von Michael Tonsmeire |
Diese Webseiten habe ich favorisiert: | Bierversuche RateBeer Cantillon Bov |
Diese Apps habe ich installiert: | RateBeer Erzbierschof BierQuiz |
Dieser Hype nervt: | |
Diese Brauereien machen bessere Etiketten als Biere: | |
Diese Biere sind besser als ihre Etiketten: |