Zurück zur Übersicht Name / Brauerei / Funktion Teddybeere Biere: Barrel 1 Brauereien: Braufactum Orte: GV Biersommelier, Kehlheim Darüber habe ich mich 2014 gefreut: Das erste Mal an der GV der Biersommelies. Es war nicht nur interessant – die Gemeinschaft ➽
Monat: Januar 2015
Jahresrückblick 2014: Marco, BrauWerk GmbH, Teilhaber, Brauer, Marketing, Verkauf, Finanzen, Sozial Media
Zurück zur Übersicht Name / Brauerei / Funktion Marco / BrauWerk GmbH / Teilhaber, Brauer, Marketing, Verkauf, Finanzen, Sozial Media Biere: Div. Trappisten Biere, Belgien (3 Montes, FrankreichDarach Mor, Schweiz Brauereien: Abtei Notre-Dame de Saint-Rémy Orte: Rochefort (Be) Darüber habe ➽
Jahresrückblick 2014: Stefan Hahn, Getränke Hahn AG, Biersommelier
Zurück zur Übersicht Name / Brauerei / Funktion Stefan Hahn, Getränke Hahn AG, Biersommelier Biere: Ettal Curator: ein Bier nach meinem Geschmack: malz – stark – dunkel Brauerei im Eiswerk, München: Bourbon Bock Brauereien: Orte: Klosterbrauerei Weltenburg: herrlicher ➽
Jahresrückblick 2014
Die Weihnachtsbäume sind nur noch Feuerholz. Die Weihnachtsguetzli vom Grossmami trockener als die Sahara im Sommer. Die guten Neujahrs-Vorsätze schneller gebrochen als die Nase eines überheblichen Amateurboxers. 2014 ist Geschichte und ein Hurrah auf 2015!
Brautag: In A Caraway Saijon – Collabo mit 523
Eigentlich ist ja De Molen an allem schuld. Während einem unverfänglichen Gespräch, am Rande der CBC 2014, über Zutaten, die es unbedingt mal in eine Bierkreation schaffen sollten, erwähnten die beiden Brauer: “Senf”. Zumindest mich liess die Bieridee kaum mehr los. Ein paar Monate später, und anschliessend ans Collabo-Angebot von 523 nach unserem Interview, als es darum ging sich zu Dritt an eine gemeinsame Brauidee heranzutasten, durchfuhr mich der De Molen-Blitz aus der Vergangenheit wieder. Ein Senf-Saison!