All photos Stefan Schaufelberger Wortspiele is what you get, when you produce 15 hl of wort; give it to more than 20 brewers who then make beer from it to serve at one event. We here at bierversuche organize this shindig and Number 3 just happened at La Nébuleuse. Mid-February people were treated to 35 […]

Wortspiele #3 wird am 11. Februar 2017 stattfinden. Dieses Mal dürfen wir uns glücklich schätzen den Anlass zusammen mit La Nébuleuse organisieren zu dürfen. Alle teilnehmenden Brauer haben zusammen die Würze für das Basisbier gebraut und dann jeweils 60L nach Hause geschleppt. Wir sind sehr gespannt in welche Richtungen die Porterwürze veredelt und welche fantastisch […]

2019 war ein herausforderndes Jahr . Wir hatten vermutlich alle kaum Zeit, um uns wirklich ernsthaft mit irgendetwas zu beschäftigen, ausser damit, was gerade mit uns passiert. Noch nie waren die Antworten auf unsere Fragen so kurz und noch nie haben uns so viele Leute geschrieben, dass sie leider in diesem Jahr keine Zeit zum […]

Alle Fotos Stefan Schaufelberger Wortspiele kommt dabei raus, wenn man 15 Hektoliter Würze herstellt, diese an 20 Brauer verteilt, welche dann Bier daraus machen und dieses am gemeinsamen Event servieren. Wir hier von bierversuche.ch organisieren das Ding und die dritte Ausgabe fand gerade eben bei La Nébuleuse statt. Die Besucher konnten 35 verschiedene und exklusive […]

2019 was a challenging year. We all probably didn’t have much time to really get serious about anything other than what was immediately and constantly happening. Never have the answers to our questions been so short and never have so many people written to us that unfortunately they don’t have time to participate this year. […]

Am Brau- und Rauch Biercontest 2019 wurden aus über 330 Einsendungen die besten Biere ausgewählt.