The coming weeks and months will be a challenge for countless small businesses. This includes your favourite breweries, favourite bars and favourite bottleshops. In order not to wake up from this end-times-practice-run and lose everything that was dear and valuable to us, it takes all of us, especially in two ways: Adhere to the federal […]

2019 was a challenging year. We all probably didn’t have much time to really get serious about anything other than what was immediately and constantly happening. Never have the answers to our questions been so short and never have so many people written to us that unfortunately they don’t have time to participate this year. […]

Dezember 6th, 2019,  | 0 Kommentare

Informationen zur Brauerei Name der Brauerei: Dr. Brauwolf Links: Webseite: drbrauwolf.chFacebook: www.facebook.com/drbrauwolf/Instagram: www.instagram.com/drbrauwolf Name: Stefan Wolf, Inhaber und Gründer Gründungsjahr: 2017 Bedeutung des Namens Mein Name ist Wolf, habe promoviert und bin Brauer. Was ist die Philosophie von Dr. Brauwolf? Wir haben zwei Slogans: zum einen ‚fresh local craft beer‘, das heisst, wir brauen ohne […]

Die nächsten Wochen und Monate werden eine Herausforderung für unzählige kleine Betriebe. Dazu gehören auch eure Lieblingsbrauereien, Lieblingsbars und Lieblings-Bottleshops. Damit wir nicht aus diesem Koller aufwachen und alles was uns lieb und wertvoll war, verloren gegangen ist, braucht es uns alle, vor allem in zweierlei Hinsicht: Haltet euch an die Verhaltensaufforderungen des Bundes: Händewaschen, […]

Dezember 6th, 2019,  | 0 Kommentare

Brewery information Name of the brewery Dr. Brauwolf Links Webseite: drbrauwolf.chFacebook: www.facebook.com/drbrauwolf/Instagram: www.instagram.com/drbrauwolf Name Stefan Wolf, owner and founder Founding year 2017 What is the philosophy of Dr. Brauwolf? We have two slogans, ‚fresh local craft beer‘, which means that we brew without preservatives and do not pasteurise. We are positioned locally with the brewery […]

Dort oben ist es, das Bürgestock Ressort. Wir blickten vom Schiff hinauf und überlegten uns, wie der Tag wohl so werden wird. Der Name des Hotels weckt schwache Erinnerungen: Halbwissen über Glamour und Enttäuschung über den Zwischenstand, die lange Unsicherheit, was mit dem Bürgenstock passiert. An diesem Tag gehen wir da hinauf und trinken ein […]