Dezember 6th, 2019,  | 0 Kommentare

Brewery information Name of the brewery Dr. Brauwolf Links Webseite: drbrauwolf.chFacebook: www.facebook.com/drbrauwolf/Instagram: www.instagram.com/drbrauwolf Name Stefan Wolf, owner and founder Founding year 2017 What is the philosophy of Dr. Brauwolf? We have two slogans, ‚fresh local craft beer‘, which means that we brew without preservatives and do not pasteurise. We are positioned locally with the brewery […]

Dort oben ist es, das Bürgestock Ressort. Wir blickten vom Schiff hinauf und überlegten uns, wie der Tag wohl so werden wird. Der Name des Hotels weckt schwache Erinnerungen: Halbwissen über Glamour und Enttäuschung über den Zwischenstand, die lange Unsicherheit, was mit dem Bürgenstock passiert. An diesem Tag gehen wir da hinauf und trinken ein […]

  London is a world-class beer city. This has always been the case – after all, London has shaped the development of beer styles such as Porter and IPA. But what was sometimes missing was the opportunity to visit breweries for a beer. However, the number of breweries with taprooms has risen sharply in recent […]

Dezember 6th, 2019,  | 0 Kommentare

Informationen zur Brauerei Name der Brauerei: Dr. Brauwolf Links: Webseite: drbrauwolf.chFacebook: www.facebook.com/drbrauwolf/Instagram: www.instagram.com/drbrauwolf Name: Stefan Wolf, Inhaber und Gründer Gründungsjahr: 2017 Bedeutung des Namens Mein Name ist Wolf, habe promoviert und bin Brauer. Was ist die Philosophie von Dr. Brauwolf? Wir haben zwei Slogans: zum einen ‚fresh local craft beer‘, das heisst, wir brauen ohne […]

Up there it is, the Bürgestock Resort. We looked up from the ship and thought about how the day would turn out. The name of the hotel awakens weak memories: Half knowledge about glamour and disappointment about the intermediate status, the long uncertainty about what will happen with the Bürgenstock. On this day we will […]

  London ist eine Weltklassebierstadt. Das war schon immer so – war doch London für die Entwicklung von Bierstilen wie Porter und IPA prägend. Was aber zeitweise fehlte, war die Möglichkeit Brauereien für ein Bier zu besuchen. Die Anzahl der Brauereien mit Taprooms ist aber in den letzten Jahren stark gestiegen, so, dass unterdessen nicht […]