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Schlagwort: Linsey Hamacher

Interview mit Trevor Rogers von De Garde Brewing

Es hat einen Schluck einer Flasche gebraucht und wir waren Fans. Glücklicherweise hat unser guter Freund zwei Flaschen mitgebracht und so konnten wir unser neu gefundenes Fandasein mit zusätzlichen Schlucken zelebrieren. Das Ehepartnerunternehmen De Garde stellt begeisternde wild vergorene Biere her oder wie es Pat’s Pints treffend beschreibt: „Sie geben ungefähr so oft Hefe zu ihren Bieren wie die Westvleteren Mönche Sex haben“. Das Zusammenspiel der Luft in Tillamook, Oregon, mit Trevor Rogers ist beeindruckend und es war schnell klar, dass wir mit ihm sprechen müssen. Was wir getan haben.