Abbaye de Saint Bon Chien dominiert die Untappd Liste der Top 50 Schweizer Biere und mindestens 5 weitere, bemerkenswerte Erkenntnisse.
Schlagwort: Schweizer Bier
Schweizer Craftbier Champions 2020
Am Brau- und Rauch Beer Contest hat eine unabhängige Jury dieses Jahr über 370 Biere im Double-Blind verfahren bewertet und neben den Kategoriensiegern auch einen Gesamtsieger erkoren.
Portrait: À tue-tête
Erst 2017 gegründet und in Aigle, Schweiz, ansässig, hat sich À tue-tête, kurz ATT, schnell als Produzent von hochwertigen Sauerbieren etabliert. Die von Gründer, Besitzer und Head Blender Julien hergestellten Biere sind nicht nur in der Schweiz sehr beliebt.
Unterstützt unsere lokalen Brauereien – Teil 1: Online Angebote
Die nächsten Wochen und Monate werden eine Herausforderung für unzählige kleine Betriebe. Dazu gehören auch eure Lieblingsbrauereien, Lieblingsbars und Lieblings-Bottleshops.
Über 1000 Brauereien – zu viele für die Schweiz?
«Die Schweiz, ein Land der Brauer» titelte kürzlich «der Bund» zur Tatsache, dass mittlerweile über 1000 Brauereien bei der Zollverwaltung registriert sind. Und wie in jedem Artikel zu diesem Thema steht da auch, dass die Schweiz damit die höchste Brauereidichte der Welt hat. 1000 Brauereien für die kleine Schweiz und bei einem pro Kopf Konsum von nur 54 Liter pro Jahr, das scheinen zu viele Brauereien zu sein.