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Kategorie: Analysen

In der dynamischen Craft Bier Szene den Überblick zu behalten ist nicht ganz einfach. Wir durchleuchten, hinterfragen und analysieren Zahlen, Trends und Awards. Über Craft Bier und Craft Brauereien, aus der Schweiz wie auch international.

Bierversuche.ch ist ein Craft-Beer online Magazin. Wir berichten von durchgeführten Craft-Beer Tastings. Wir schreiben über Bier-Awards und liefern Hintergrundinformationen über den Craft Bier Markt und die (Schweizer) Craft Bier Szene.

Craft-Bier online kaufen (update 2019)

Ein Jahr in der Online-Welt ist wie eine Dekade in der normalen Zeitrechnung und so war es höchste Zeit, ein Update zu diesem Post zu machen. Neue Craft-Bier Onlineshops sind in der verstrichenen Unendlichkeit seit dem ersten Post entstanden. Und der Hinweis von Dunia war höchst willkommen, danke. Integriert habe ich ebenso alle Inputs zum letzten Post, merci für euer Feedback.

Über 1000 Brauereien – zu viele für die Schweiz?

«Die Schweiz, ein Land der Brauer» titelte kürzlich «der Bund» zur Tatsache, dass mittlerweile über 1000 Brauereien bei der Zollverwaltung registriert sind. Und wie in jedem Artikel zu diesem Thema steht da auch, dass die Schweiz damit die höchste Brauereidichte der Welt hat. 1000 Brauereien für die kleine Schweiz und bei einem pro Kopf Konsum von nur 54 Liter pro Jahr, das scheinen zu viele Brauereien zu sein.