{"id":2792,"date":"2017-05-18T09:45:22","date_gmt":"2017-05-18T07:45:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bierversuche.ch\/blog\/?p=2792"},"modified":"2021-02-24T11:06:01","modified_gmt":"2021-02-24T10:06:01","slug":"biere-aus-flandern-trinken-und-dinge-lernen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bierversuche.ch\/blog\/2017\/05\/biere-aus-flandern-trinken-und-dinge-lernen\/","title":{"rendered":"Biere aus Flandern trinken und Dinge lernen"},"content":{"rendered":"\n

Bier geh\u00f6rt zu Belgien wie Schokolade zur Schweiz, Knarren zu den Vereinigten Staaten und Ceviche zu Peru: Das Eine geht nicht ohne das Andere. Zu Hause haben wir das Buch \u00ab1000 Belgische Biere\u00bb und bl\u00e4ttert man dieses durch, findet man eine riesige Menge Brauereien von denen zu mindestens wir noch nie geh\u00f6rt haben. Als uns die Organisation \u00abFlanders Investment & Trade<\/a>\u00bb zum Bier trinken\u2026 uhm, entdecken\u2026 eingeladen hat, war\u2019s offensichtlich und klar; da m\u00fcssen wir hin! Der Anlass richtete sich in erster Linie an Leute aus Gastronomie und Handel, w\u00e4hrend wir als Multiplikatoren eingeladen wurden, die frohe Botschaft zu verbreiten. Alles in der Hoffnung, dass diese Biere bald in der Schweiz erh\u00e4ltlich sein werden.<\/p>\n\n\n\n

Unsere Rolle zeigte sich dann darin, dass wir umgehend in Empfang genommen wurden, man uns an der Hand nahm und den Brauereirepr\u00e4sentanten vorstellte. Der Gastgeber liess uns dann zur\u00fcck, kehrte aber alsbald zur\u00fcck, wenn wir zu lange mit der gleichen Person gesprochen haben. Er nahm uns dann wieder am Arm und schob uns zum n\u00e4chsten Stand. Das klingt jetzt schlimmer als es war, schliesslich gab\u2019s ja Bier.<\/p>\n\n\n\n

Eigentlich scheint bereits alles \u00fcber belgische Biere gesagt und geschrieben, womit wir uns die Frage stellten, welchen Beitrag wir noch leisten k\u00f6nnen. Tats\u00e4chlich aber gibt es ein Fazit, welches wir gerne mit euch teilen: Belgien hat noch viel mehr zu bieten, als uralte Brauereien welche klassische Biere in ansehnlichen Mengen produzieren. Wie in jedem anderen Land, unterscheiden sich die Brauereien in Alter, Innovationskraft und Gr\u00f6sse. Lasst uns das einmal genauer anschauen.<\/p>\n\n\n\n